Könyv: Daganatos betegek nagy diétáskönyve

Gyurcsáné Kondrát Ilona- Dr Bittner Nóra

A daganatos betegségek kialakulásában feltételezhetően 30-60%-ban van jelentősége az étkezés  minőségének. A kötet szerzői szerint a pácienseik közül a daganat felfedezése előtt sokan egyáltalán nem ügyeltek a táplálkozásukra, bár általában tudták, hogyan kellene egészségesen étkezni. A betegségük és a kezelés során a táplálkozáshoz való viszonyuk megváltozik.
Van, aki ragaszkodik a szokásaihoz, van, aki tudatosan odafigyel a táplálkozására, és van, aki alternatív táplálkozással (böjtök, léböjtkúrák, táplálékkiegészítők) próbálja gyógyítani betegségét.