Multivitamin

A vitaminok kis molekulasúlyú szerves vegyületek, amelyek igen kis mennyiségben, de elengedhetetlenül szükségesek a szervezet normál működéséhez. Számtalan biokémiai folyamatban vesznek részt.

A vitaminok nem energiaforrások, mint a szénhidrátok, zsírok és fehérjék, de nélkülözhetetlenek a szervezet számára.

A vitaminok részt vesznek a szervezet anyagcsere-folyamataiban, a sejtek osztódásában, a szövetek regenerációjában, a vérképzésben és életfontosságú enzimek működésében.

2 nagy csoporta lehet osztani a vitaminokat:

Vízben oldódó ilyen például a C, a B vitamin, amelyek könnyen kiürülnek a szervezetből, kóros felhalmozódásuk veszélyével nem kell számolni. 

Zsírban oldódó vitaminok A,D, E, K vitamin, amelyek raktározódnak a szervezetben, és túlzott fogyasztás esetén betegséget okozhatnak. 

A vitaminszükséglet függ az életkortól más vitaminokra van szüksége egy növésben lévő gyermeknek, mint egy felnőttnek.

A várandósság és a szoptatás alatt, dohányzóknak, anyagcsere betegségben szenvedőknek mások a vitamin igényeik.